여행의 목적이 단지 풍경이나 휴식이 아니라,
‘식사’ 그 자체가 되는 순간이 있습니다.
최근 떠오르는 여행 트렌드 중 하나는 바로 ‘호텔 미식 여행’이에요.
호텔에 묵는 이유가 침대보다 레스토랑이 더 중요한 시대.
미쉐린 스타 셰프의 요리를 맛보기 위해 일부러 호텔을 고르는 사람들이 점점 늘고 있어요.
왜 호텔 미식 여행이 뜨고 있을까?
• 미쉐린 스타, 세계 50대 레스토랑 셰프와의 콜라보
• 예약 대란인 유명 레스토랑을 투숙객 전용으로 경험
• 룸서비스조차 수준 높은 코스요리로 제공
• 식사 + 공간 + 서비스까지 포함된 오감의 경험
단순히 먹는 것을 넘어,
그곳에서의 ‘식사 경험’ 자체가 여행의 중심이 되고 있는 거죠.
이런 분들께 추천해요
• 유명 셰프의 요리를 부담 없이 경험하고 싶은 사람
• 식사 하나에도 여운을 남기고 싶은 감성 여행자
• 커플 또는 신혼여행 등 특별한 날을 계획 중인 분
• 혼자라도 좋은 식사를 포기하고 싶지 않은 1인 여행자
2025 지금 가장 핫한 호텔 미식 여행지
1. JW 메리어트 호텔 서울 – ‘플레이버’ 다이닝
뷔페를 넘어선 ‘라이브 키친’ 스타일.모던한 한식, 유러피언, 아시안 푸드를 셰프가 직접 눈앞에서 조리해줘요.
가족 단위는 물론 1인 투숙객도 식사의 만족도가 매우 높아요.
2. 부산 파라다이스 호텔 – ‘남풍’ 중식당
탁 트인 바다 뷰와 함께 즐기는 광동식 요리.정통 중국풍 인테리어와 계절 한정 코스가 인기가 높아요.
고급스러우면서도 편안한 분위기로, 부모님과의 여행에도 적합해요.
3. 제주 신화월드 – 고든램지 버거
‘파인다이닝은 어렵다’는 생각을 깨주는 캐주얼 미식의 대표주자.고든램지의 감각적인 버거를 제주에서 만날 수 있어요.
브런치 겸 점심으로 추천!
호텔 미식 여행, 이렇게 준비하세요
• 공식 홈페이지보다 클룩/트립닷컴 등에서 식사 패키지를 체크
• 조식 포함 vs 미식 레스토랑 별도 예약 여부 확인
• 룸서비스 미식 세트 메뉴가 있는지 문의
• SNS 후기 사진으로 실내 분위기 체크
이젠 호텔은 잠만 자는 공간이 아니라,
맛있는 경험이 시작되는 장소로 변하고 있습니다.
여행지에서 무엇을 먹을까 고민하지 않아도 되는,
딱 그 자리에서 최고의 한 끼를 만나는 것.
2025년의 미식 여행은 그렇게 시작됩니다.